Содержание

Кафе здорового питания в Москве — Restoclub.ru

В настоящее время стало модно вести здоровый образ жизни, использовать полезные продукты, быть вегетарианцем, посещать фитнес бары. Употребляя правильную пищу, мы помогаем своему организму быть в форме. Здоровая еда не только полезная, но и вкусная и разнообразная. Именно поэтому кафе здорового питания в Москве пользуются популярностью.

Здесь всегда можно попробовать смузи из овощей и фруктов, пудинги с семенами чиа, свежеприготовленные натуральные соки. Если вам нравится мясо, необязательно отказываться от него. В кафе здорового питания для вас приготовят мясо на пару или гриле без использования масла.

Фитнес бары и кафе Москвы

Такие заведения подойдут для:

  • встреч с друзьями;
  • семейных обедов;
  • деловых встреч;
  • романтических ужинов;
  • питания спортсменов.

Спорт кафе рекомендуются всем, кто не хочет набрать лишний вес, оттачивает в залах фигуру, развивая мускулатуру, восстанавливается после тренировок. А также всем, кому нравится сбалансированная и полезная еда, насыщенная витаминами и минералами с минимальным количеством калорий.

Спорт кафе в Москве

История вегетарианства

Это течение зародилось в Древней Индии, где религия запрещает насилие любого вида. Оно было подхвачено во времена античности и эпохи Возрождения. Изначально европейцы приняли эту идею как философскую концепцию, но сегодня многие модные дома проводят показы коллекций шуб и пальто из искусственного меха, знаменитые люди становятся вегетарианцами или сыроедами. Если вы относитесь к их числу, то предлагаем вам посетить кафе здорового питания в Москве.

Тенденция вошла в жизнь людей, которые отказались от мяса/рыбы, стали образовываться целые вегетарианские сообщества. Последователи утверждают, что растительная пища содержит все необходимые витамины и микроэлементы, помогает им поддерживать себя в хорошей форме и быть здоровыми. Рестораны здорового питания в Москве предлагают блюда только из растительных ингредиентов без ущерба вкусовых качеств.

Диетические рестораны Москвы

Польза от посещения заведений

В фитнес кафе вы можете встретить единомышленников, обмениваться опытом, поддерживать друг друга в начинаниях. Вместе заниматься спортом и придерживаться определенного питания легче и веселее. Кстати, смузи, который теперь есть во всех диетических ресторанах Москвы, появился впервые в Калифорнии, быстро набрал популярность, с 1930 года получил признание в США, а затем и во всем мире. Рецепт и название принадлежит хиппи.

Рестораны здорового питания в Москве подарят дружескую атмосферу, здесь вы:

  • попробуете оригинальные блюда с необычным оформлением;
  • получите советы по правильному питанию от бармена в спорт кафе;
  • познакомитесь с интересными людьми;
  • убедитесь, что еда может быть полезной и вкусной.

В меню кафе здорового питания вы можете открыть для себя рецепты, которые наверняка войдут в ваш рацион.

www.restoclub.ru

Чем питаться в ресторане на диете

За последние годы требования к ресторанной еде возросли. Если говорить о здоровом диетическом питании, то следует отметить эволюционирование формата питания в заведениях общественного питания. Если раньше под диетическим питанием подразумевалось большей частью вегетарианские блюда с указанием их калорийности, то сегодня подход к этому несколько изменился. Чтобы правильно питаться, нужно исключить из рациона некоторые продукты, например, кукурузный крахмал, сахар, хлеб, которые содержат излишнее количество углеводов.

Основные принципы подхода к питанию в ресторане

Если есть возможность выбрать ресторан правильного питания, то предпочтение стоит отдать китайским, японским, испанским заведениям питания, так как их национальные блюда, в большинстве своем, содержат наименьшее количество углеводов. В заказе лучше избегать гарнира из риса и лапши или минимизировать их употребление.

Когда поход в ресторан спланирован заранее, то в идеале было бы правильно заранее позвонить в выбранный уютный ресторанчик, и поинтересоваться, есть ли у них блюда с низким содержанием углеводов для человека, придерживающегося правильного питания. Если нет, то можно ли заказать их индивидуально.

Попав в ресторан или кафе непредвиденно, придется проявить силу воли и отказаться от «вредной» еды. Кроме того, стоит проявить интерес и к ингредиентам, входящим в заказ. Обязательно поинтересуйтесь, нет ли в соусе сахара, муки или крахмала. Попросите официанта, чтобы Ваш салат заправили не майонезом, а маслом, лимонный соком. И, на конец, к блюдам с низким содержанием белка, закажите дополнительно блюда более богатые на него.

Чем питаться в ресторане

Что заказывать в ресторане

Здоровое диетическое питание подразумевает не только диету, способствующую похудению, но и обеспечивающую организму необходимое количество белков, жиров и тех же углеводов. Другими словами, это сбалансированное питание, соответствующее образу жизни конкретного человека. Но именно неограниченное количество углеводов, является основным врагом любой диеты. Какие именно блюда помогут избежать чрезмерного их приема и чем питаться в ресторане на диете?

  1. В заказ диетического питания правильно было бы включить овощные супы, которые приготовлены исключительно из овощных продуктов. Их еще называют вегетарианскими. Это может быть суп-пюре из брокколи или цукини, с морской капустой или гаспачо.
  2. Хороши при правильном питании и запеченные блюда на гриле, или приготовленные на пару, которые есть в меню, практически, в любого ресторана. Ароматное филе курицы на гриле, запеченное с овощами прекрасно поднимет аппетит и не навредит диете. Не менее аппетитна и, при этом, полезна белая рыба-гриль с овощами. Ее калорийность не превышает 100 ккал.
  3. Само собой разумеется, что салаты идеальны для людей, следящих за своим здоровьем. Зелень, овощи и фрукты богаты витаминами и клетчаткой, которая просто необходима любому организму, а еще она отлично притупляет чувство голода. Салатики можно заказывать, и как отдельное блюдо, и в качестве гарнира к основному. На десерт можно побаловать себя фруктовым салатом.
  4. Можно побаловать себя и диетической лапшой или спагетти, например, гречневой. Или сделать заказ на диетические рисовые спагетти с грибами или морепродуктами.
  5. Сами морепродукты могут стать отличным выбором, но следует помнить, что рыба, обитающая в холодных водах, изобилует, хоть и ненасыщенным, но все же жиром. В этой категории блюд стоит отметить суши, например, с огурцом, авокадо…
  6. Из алкогольных напитков следует отдать предпочтение сухим винам.

От блюд, приготовленных в кляре, жаренных на сковороде лучше отказаться. Пережаренный жир может быть канцерогенен, а блюдо слишком жирным и тяжелым для печени.

growfood.pro

Что заказать в кафе на диете. Как питаться вне дома.

Безусловно, придерживаться необходимого плана питания намного проще, если Вы готовите еду сами и,соответственно, кушаете ее дома или берете с собой на работу и т.д.

Но со всеми нами случаются праздники, встречи с друзьями, бизнес-ланчи,ну или просто не успели приготовить еду и нужно кушать в заведении. Тогда возникает закономерный вопрос: что заказать в кафе на диете? Многие считают, что сохранить свой ПП-режим питания при этом невозможно. Однако, хочу заверить Вас, что возможно и вовсе не составляет труда.

Как выбрать заведение

Сейчас мы поговорим про самый идеальный вариант, когда у Вас есть возможность самостоятельно выбрать заведение. А значит у Вас есть возможность выбрать кухню.

Самый удобный вариант — это заведение с европейской кухней. Это точно гарантирует наличие рыбы, мяса и салатов. Этого более, чем достаточно, чтобы не “выпасть” из режима.

Азиатская кухня может быть более сложной в плане выбора блюда для диетического питания. Например, во вьетнамском заведении Вы легко можете заказать на обед, например, суп с мясом и рисовой лапшой или лапшу/рис с мясом/птицей (выбирайте более легкий вариант из существующих), но с ужином уже может быть сложнее, так как-то низкоуглеводных блюд там мало.

И будьте внимательны с размером порций в таких заведениях, так как они там обычно достаточно внушительные и для человека, который следит за фигурой определенно великоваты. Поэтому кушайте ⅔ или даже половину порции. Если жалко оставлять еду, за которую Вы заплатили, то попросите упаковать ее с собой. Это давно уже нормальная практика во всем мире. И это, кстати, может стать Вашим обедом на завтра, так что Вы ничего не теряете.

Сейчас, наверное, многие подумали: «а можно ли есть суши?. Это же рис и рыба, ничего калорийного». Суши подойдут для обеда, но не для ужина . Плюс соевый соус (которого мы обычно не жалеем к суши) в сочетании с рисом, на следующий день может легко спровоцировать задержку жидкости и, в связи с этим, временную прибавку на весах. Ну и с количеством, соответственно, тут тоже надо быть умеренными. Ведь японцы стройные не потому, что едят рис, а потому что умеют наслаждаться едой и кушают медленно и маленькими порциями.

Не самым лучшим выбором заведения, при контроле питания, будут национальные кухни типа русской, украинской, белорусской, грузинской, польской, чешской и т.д. Там большинство блюд достаточно жирные и калорийные, поэтому выбор сделать сложнее.

В целом, если Вы выбираете заведение заранее, то просто откройте его меню (как правило, оно доступно в интернете) и посмотрите, есть ли там что-то подходящее для Вас. Если нет — ищите другое.

Что заказать в кафе на диете

Вот мы и подошли к главному вопросу: как питаться в кафе/ресторане во время диеты. Чтобы было проще ориентироваться, ответ на этот вопрос я разделю в зависимости от приема пищи, так как на завтрак, обед и ужин и предлагаемые заведениями варианты, и наши критерии будут отличаться.

Как правильно выбрать завтрак

Это, пожалуй, самый простой вариант, так как завтраки в заведениях обычно предлагают достаточно полезные.

Так, например, всегда присутствуют яйца в виде омлета или скрэмбл. Обычно есть овсяная каша, йогурт с мюсли (только будьте внимательны и проверьте, чтобы эти мюсли не содержли много сахара). Очень часто в меню есть творожные сырники. Все эти варианты подходят тем, кто следит за своей фигурой.

Вот только не заказывайте, пожалуйста, ирландский завтрак. Ну и, конечно, всевозможные блинчики и оладьи могут быть не столько “опасны” сами по себе, сколько топпинги, которые к ним предлагают. Т.е. если Вы закажите, например, блинчики из гречневой муки с натуральным йогуртом и ягодами, то все достаточно “прилично”. А если вместо йогурта появляется нутелла, то Вам это уже не подходит. Ведь маловероятно, что в кафе Вас порадуют ПП-нутеллой. А мы порадуем! На нашем сайте есть рецепт шоколадной пасты «Нутелла», которую можно легко приготовить самим.

Обеденное меню: что выбрать тем, кто хочет похудеть

И тут снова все достаточно хорошо, потому что практически во всех заведениях обеденное меню предлагает суп, простой салат и какой-то гарнир с рыбой или мясом, что легко согласуется с принципами здорового питания.

Только, на всякий случай уточню, что под салатом имеется ввиду салат из свежих овощей и зелени. Так, если это сочетание суп + салат, то салата маленькая порция, а не полноценный цезарь. Если в меню есть салат с курицей, с рыбой, с сыром на гриле, например, то это Ваша полноценная порция и добавлять сюда уже ничего не нужно.

Также, как правило, присутствует сочетание гарнир + мясо/рыба. В данном случае выбирайте менее жирные варианты с меньшим количеством обработки. Т.е. рис с рыбой и овощами на гриле Вам подходит намного больше, чем паста с каким-нибудь жирным соусом. И, кстати, про рис. Если Вам на глаза попадется ризотто, то помните, что при его приготовлении на порцию уходит полпачки сливочного масла (ну может я совсем чуть-чуть преувеличила).

Кроме того, не забывайте про напитки. А точнее про то, что у них тоже есть своя калорийность. Поэтому идеальный вариант это вода с лимоном. Заведения часто предлагают самодельные лимонады: имбирный, лимонный, огуречный и т.д. Они нам подходят, но только в том случае, если в них не добавляю сахар или сироп, что бывает очень часто. Следовательно, этот нюанс обязательно нужно уточнить у официанта при заказе.

Что заказать в ресторане на ужин

Вот мы и перешли к самому “опасному” приему пищи в заведении для тех, кто худеет.

Блюда, которые можно заказывать:
  • рыба, птица, нежирное мясо, морепродукты
  • супы, если они есть в вечернем меню
  • салаты с основой из свежих овощей и зелени
  • ассорти из овощей на гриле
Блюда, от которых стоит отказаться:
  • гарниры в виде риса, пасты, картофеля и всего преимущественно углеводного
  • салаты с тяжелыми, высококалорийными соусами
  • мясо,рыба, птица в калорийной интерпретации (например, мясо по-французски)
  • десерты — это само собой разумеется
  • избегайте калорийных закусок в виде сырных и колбасных нарезок

Итак, обобщим все выше написанное. В заведениях всегда присутствуют в меню варианты рыба на гриле/ куриная грудка на гриле/ стейк на гриле/ морепродукты. И практически всегда это сочетание с овощным гарниром, либо овощи в виде нарезки или салата, можно заказать отдельно. Это Вам точно подходит.

В салатах часто можно встретить очень калорийные соусы. Но! Это не проблема, так как можно попросить заменить соус на оливковое масло. Точно так же, как из салата можно удалить какой-то ингредиент. Например, и цезаря я прошу убрать бекон, если он там есть. Также можно попросить сделать этот салат без крутонов. Ну и если хотите совсем облегчить ужин, то попросите заменить калорийную заправку к цезарю, на оливковое масло.

Таким образом, как видите, даже на диете в кафе всегда можно выбрать что-то в рамках здорового рациона. Если конечно, Вам не придет в голову побаловать себя десертом. В этом случае, даже если Вы удалите все калорийные ингредиенты из цезаря, это не поможет.

Какие напитки выбрать

Тут, в принципе, критерии такие же, как на обед. Вода с лимоном, лимонады без сахара, разнообразные чаи.

Если Вы пьете алкогольные напитки, то самый лучший вариант — сухое вино. Настоятельно советую отказаться от коктейлей, так как то количество сахара, которое в него добавляют, сведут на нет все Ваши старания за неделю. Ну и соответственно, все шоты достаточно калорийны. Сюда же можно отнести и пиво. Ведь выражение “пивной живот” у мужчин, появилось не просто так.

Надеюсь, что эта статья поможет Вам оставаться в форме вне зависимости от того, кушаете Вы дома или в заведении. И не забывайте, что в разделе “Рецепты” мы подготовили для Вас много ПП-рецептов на все приемы пищи. Заглядывайте туда и кушайте вкусно и полезно.

Понравилась статья? Скажите «спасибо» автору и поделитесь ей в социальных сетях, нажав на соответствующую иконку в правом нижнем углу.

А чтобы получать больше полезной информации каждый день, подпишитесь на наш instagram.

vimo.fitness

Диетические кафе в Москве — 34 кафешки 🍴 (адреса, отзывы, цены, фото, рейтинг)

— 34 места

  • Мы составили рейтинг 34 кафе в Москве;
  • Лучшие диетические кафе: реальные цены, отзывы, фото;
  • Диетические кафе на карте: адреса, телефоны, часы работы;

Лучшие диетические кафе — рейтинг, адреса и телефоны

Запрос в заведения — закажите услугу, уточните цену

Отправьте запрос — получите все предложения на почту:

Диетические кафе в Москве — цены

  1. 27.12.2019 Андрей: возможность принести алкоголь с собой, столик на двоих, стоимость закусок, с 31.12.2019 по 01.01.2020 г.
    1. Ресторан Баба Марта: Добрый день! 31.12.19 ресторан работает до 20:00. 01.01.20 ресторан работает с 14:00. Будем рады Вас увидеть.
    2. Андрей: Нужно встретить и провести новогоднюю ночь…
    1. Южная Гавань: Новогоднюю ночь мы не работаем
    1. «Тут и Там» семейное кафе: Добрый день , у нас в кафе есть барное меню, свой алкоголь запрещен.Режим работы 31,1,2, выходной день
    1. Кафе Мангал: <…> наберите поговорим
    1. Банкетный зал «Гавань»: Новогоднюю ночь мы не работаем
    2. Андрей: Спасибо! Нужно встретить и провести новогоднюю ночь…
    3. Банкетный зал «Гавань»: Не знаю кто вы, но если так настойчиво, то приезжайте к нам с Леной домой, будем рады.
  2. 20.12.2019 Александр: Столик на двоих 31.12.2019г. с встречей Нового 2020 года возможно у Вас забронировать и интересует цена, меню и примерная программа вечера-ночи?
    1. Ресторан Вечерние огни: Стоимость 3500 с учетом блюд , салаты нарезки , шашлык . Без учёта алкоголя , алкоголь можете с собой. Начало в 20.00 и до 8 утра. Есть шоу программы певцы ведущие
    1. Аквапарк Ква-Ква парк: Добрый день, Александр! Аквапарк работает только в дневное время. В ночное время мероприятий не планируется. С уважением, Ква-Ква парк!
  3. 15.12.2019 Татьяна: Сколько стоит? Есть ли поминальные блюда?
    1. Автотехцентр «SofiDa-Motors»: <…> Наталья По вопросам
    1. Ресторан Строганов: Да есть 1500 на человека, звоните по тел. <…>
    1. Кафе Зенит: Здравствуйте. Мы занимаемся выездными мероприятиями. Можем у вас все организовать Блюда есть любые, в том числе и поминальные Тел для связи <…>
    1. Семейное кафе 4 СЫРА: Добрый день. Я не понял Вашего вопроса. Что сколько стоит? Да, у нас есть опыт проведения поминок… Наши соболезнования…
    1. Кафе «Домашний уют» в Митино: <…> на сайте есть все инфо
    1. Кафе-пекарня Монтенегро (Пончики№1,Балканские пироги -Буреки): К сожалению Татьяна ,Кафе больше не работает.
  4. 15.12.2019 Иван: Есть шашлык водка пиво? Сколько будет стоит посидеть с 3 человек?
    1. Бар Гуава: Здравствуйте, есть, в Guava Bar, можете ознакомиться на нашем сайте <…>
  5. 12.12.2019 Екатерина Смольникова: Банкет на 25 человек с 19:00 до 24:00, фуршет с алкоголем
    1. Кафе-бар Панаехали: Добрый день, какую дату рассматриваете ?
    2. Екатерина Смольникова: На 19 декабря
    3. Екатерина Смольникова: Напишите пожалуйста свой номер телефона
    1. Кафе Елисей: залы свободны, готовы к обслуживанию…
    1. Антикафе Happy people: Можем порекомендовать антикафе Happy People. Алкоголь до 15° крепости и любую еду можно приносить с собой или заказать доставку. Можно арендовать отдельный Большой зал, вместимость как раз 25 человек. Стоимость аренды зависит от дня недели.
    1. Ресторан Ширван: Уважаемая Екатерина, Вы не указали дату,бюджет мероприятия. Ждем Вашего звонка по тел <…>. Постараемся Вам помочь. С уважением,админ.Яшар.
    1. Кафе быстрого питания Pasta Deli: напишите нам на <…> или в Вотсап <…> или оставьте, пожалуйста, ваш телефонный номер для связи
  6. 09.12.2019 Галина: встретить новый год 4 человека
    1. Банкетный зал Эллеон: Добрый день. Мы не проводим новогоднюю ночь
  7. 09.12.2019 Екатерина Смольникова: Нужно рыбное меню , либо азиатская кухня, внутри садового кольца желательно , наличие хотя бы двух экранов , на 25 человек
    1. Кафе Булошная: Добрый день! У нас есть 2 экрана, возможность разместить 25 персон. Кухня европейская, но есть хороший выбор рыбных блюд. Если можем вам помочь, с нами можно связаться по телефонам: <…>, <…> или <…> С Уважением, Олеся!
    1. Ресторан-караоке VINTAЖ77: Здравствуйте,Екатерина! Когда и в какие часы вы планируете ваше мероприятие? Можем предложить на выбор зал в ресторане либо в vip зале.Оба зала оснащены профессиональным звуковым оборудованием и плазмами . В нашем меню представлены блюда с морепродуктами от нашего итальянского шеф повара,также есть возможность организовать азиатское меню.(от шефа из другого нашего ресторана) С удовольствием ответим на все ваши вопросы,администрация караоке клуба Vintage77.
  8. 09.12.2019 Татьяна: Заказать столик на 15 чел на 23 или 24 декабря вблизи у метро (Восточный округ)
    1. Кафе Борго: Добрый день ! Приглашаем провести Ваше мероприятие в нашем кафе «Борго» в Сокольниках по адресу 2-й Полевой переулок, 2 Будем рады помочь составить меню и ответить на все вопросы по тел. <…> На банкет с собой можно принести алкоголь
  9. 07.12.2019 Вера: бронировать столик на 10-12 человек, расчет 3000 на человека, на 27 декабря 14-30 время,
    1. Pasta Deli: здравствуйте! Напишите нам пожалуйста на <…> или в Вотсап <…> или оставьте ваш номер для уточнения спасибо
    1. Marrakesh lounge cafe: Доброй ночи , на 27 .12 можем посадить на 14:30 . С бюджетом на 3000 . С уважением Татьяна <…>
  10. 06.12.2019 Лиля: Хотим встретить Новый год в вашем городе кафе с семьёй . Возможно?
    1. Кафе Mon Plaisir: Добрый вечер! К сожалению, новогодней программы не будет, так как в прошлые года, не особо пользовалось спросом, но в нашем кафе можно будет,посидеть покушать, выпить,посмотреть новогоднюю передачу по телевизору, а так же кафе будет работать до последнего посетителя. С Уважением, Мон Плезир.
    1. Ресторан «Parkplace»: Лиля,добрый день! Позвоните, пожалуйста, к нам по тел. <…>. Мы предложим Вам на выбор основной зал ресторана, малый зал или зал боулинга, согласуем дату и время.

Интересные факты

Чаще всего люди ищут «диетические кафе», но встречаются и другие формулировки, например, кафе диетического питания.

Самые популярные особенности найденных мест: чизкейк на заказ, пряники на заказ, организация кофе брейков, ужин, шашлык, китайская кухня, азербайджанская кухня, диетическая еда, узбекская кухня, кавказская кухня.

Кафе (от фр. Café; буквально — «кофе») — заведение общественного питания и отдыха, похожее на небольшой ресторан, но с ограниченным по сравнению с рестораном ассортиментом продукции, также, возможно, — с самообслуживанием.

Москва́ (произношение ) — столица Российской Федерации, город федерального значения, административный центр Центрального федерального округа и центр Московской области, в состав которой не входит. Крупнейший по численности населения город России и её субъект — 12 506 468 чел. (2018), самый населённый из городов, полностью расположенных в Европе, входит в первую десятку городов мира по численности населения. Центр Московской городской агломерации.


Добавить кафе — бесплатная реклама вашей организации на HipDir.

hipdir.com

Организация диетического питания в ресторане

Все больше внимания уделяется диетическому питанию.

Современные люди сегодня начинают заботиться о грамотном рационе своего питания, что не всегда возможно при темпе нашей жизни. Нередко мы не в силах выполнить предписания врачей, касающихся правил питания, или же соблазняемся вкусными блюдами, которые содержат порой вредные для организма продукты.

В настоящее время именно диетическое питание дает шанс предприимчивым гражданам организовать прибыльный бизнес. Необходимо только разработать специальную программу подобного предприятия общепита, внимательно изучить вопросы составления здорового меню и правильных продуктов.

Найти поставщиков продуктов питания, соответствующих вашим ожиданиям тоже довольно важный вопрос. Ведь даже гречка, уж на что, казалось, бы простой и распространенный продукт, и та имеет массу вариантов чистоты и фасовки (посмотрите пример гречки в пакетиках).

В ресторане, который взял за основу здоровое питание и диетическое, при приготовлении кулинарных блюд учитывают рекомендации диетолога и подают только безалкогольные напитки. Существуют даже молочно – вегетарианские заведения общепита, где меню изобилует молочными продуктами и изделиями из молока, мучными изысками, яйцами и  рисом, приготовленными по разным рецептам. Посетителям предлагаются салаты из различных овощей и зелени в самых немыслимых сочетаниях, домашние сорта мороженого, горячие и холодные напитки, которые не содержат алкоголь.

Созданная сегодня сеть ресторанов и кафе, которые выбрали направлением своей деятельности диетическое питание, специализируются на блюдах приготовленным по специальным рецептам. Все они учитывают  требования касающиеся заболеваний пищеварительной системы и помогают в их профилактике, обеспечивают соблюдение рациона посетителям, которые выступают за здоровое питание и желают поддерживать хорошую физическую форму.

Диетические рестораны сегодня предлагают только здоровую и сбалансированную пищу. Меню отражает блюда с подсчитанными калориями и оптимальных порций, что помогает организовать нужный рацион правильного питания. Профессиональные повара, работающие здесь, пропагандируют новую кулинарную философию, в которой хорошо сочетаются здоровье и вкус. В целях достижения эффективного результата, предлагаемые меню исключают сыры, сладкие и алкогольные напитки.

Большое значение имеет и вывеска на дверях ресторана с диетическим питанием. Чтобы не было недоразумений, о том, что ресторан диетический, лучше сразу написать при входе в ресторан или использовать это в вывеске заведения. Тогда будет больше шансов сразу получить благодарную целевую аудиторию, чем увеличивать работу официантам, которые вынуждены будут общаться с клиентами и объяснять специфику вашего заведения.

www.foodestet.ru

Интерьер ресторана здорового питания Kalorias

Сегодня мы затронем тему диетического питания. Но калории считать мы не будем. Просто посмотрим, как преобразился в португальском городе Линда-а-Велья старый ресторан диетического питания Kalorias. Над его изменением поработали художники estúdio AMATAM. Старый ресторан давно требовал ремонта. Но были условия, которые необходимо было выполнить. Ремонт должен вложиться в среднюю стоимость. Зал необходимо поделить на зоны. Часть заведения остается работать по старому профилю. Тематика интерьера должна переплетаться с традициями и правилами еды.

Все эти условия специалисты из студии выполнили, даже вложились в скромный бюджет. Теперь отличный ресторан выглядит замечательно и продолжает работать для людей, нуждающихся в диетическом питании. Само понятие Диета имеет очень широкое значение. Это любое специальное питание. Прежде всего, в особой еде нуждаются люди с различными заболеваниями. Одним нельзя острое, например, при заболевании желудка. Другие вынуждены отказаться от жареных блюд и жирных, когда нелады с печенью. И, очень много, видов различных диет. Большинство посетителей ресторана Kalorias имеют достаток среднего уровня и не могут оплачивать дорогое меню.

Роскошный интерьер ресторана Kalorias

Темная полоса по левому краю фотографии – это дверная рама. Попав в зал, мы видим сразу три зоны столов. Декоративные стеновые панели и часть мебели непривычного лилового цвета. Справа стоят стулья со слегка изогнутыми формами спинок. Обшивка тыльной стороны всех спинок шоколадная. А вот сидение и внутренняя часть имеют малиновый и светло-серый цвет. Каркас стульев в тон столу, вокруг которого они стоят. Справа темно коричневые кресла прямых форм и продолговатые столы такого же цвета. Третья группа мебели далеко и мы рассмотрим ее на другой фотографии. Пол по всему залу одинаковый. Зоны разделены различным оформлением потолочного перекрытия и моделями светильников. Дополнительно стоит декоративная ажурная перегородка.

Современный интерьер ресторана Kalorias

Теперь мы можем рассмотреть сам вход. Черная дверная рама и ниша. Резкий контраст со светлым залом. Над панелями стены украшены изображением логотипов различных продуктовых марок. Обратите внимание на плафоны потолочных светильников. Дизайнеры говорят, что использовали традиционные формы старых деревенских тарелок.

Впечатляющий интерьер ресторана Kalorias

Посмотрите на некоторые эмблемы продуктов более крупным планом. Они выполнены в старинном черно-белом стиле.

Респектабельный интерьер ресторана Kalorias

Часы над дверью похожи на гипсовую лепнину. По внутреннему кругу римскими цифрами обозначено время. Наружный обод просто разделен на минуты изображением закрученных жгутом колонн.

Удивительный интерьер ресторана Kalorias

Поскольку в помещении ресторана собирались члены клуба здорового питания, то художники решили внести свою лепту в обучение культуре еды. Смотрите, как оригинально и ненавязчиво подана информация о соответствии напитков и блюд.

Безупречный интерьер ресторана Kalorias

Хорошо видно расположение плаката с назначением напитков прямо над шкафом с бутылками вина. Необычна форма полок. Со стороны кажется, что стеллаж, перечеркнут жирными линиями.

Потрясающий интерьер ресторана Kalorias

Португальский художник Bordalo Pinheiro создал символ ремесла. Это белые птицы, которые вылеплены из глины и летят стаей. Этот атрибут мы видим на стене. Стая голубей облетает помещение по кругу. Такой декор вызывает улыбку и желание стать добрее.

Уютный интерьер ресторана Kalorias

Вы можете посмотреть и сравнить различное украшение стен. И полюбоваться вблизи на традиционные тарелки, которые стали плафонами.

Оригинальный интерьер ресторана Kalorias

Посмотрите, как сильно изменяет пространство цвет потолка и светильника.

Незабываемый интерьер ресторана Kalorias

Большое зеркало на стене отражает помещение. Создаются иллюзия бесконечно большого зала. Почти по центру зона, которую мы не смогли рассмотреть в начале. Слегка закругленные формы спинок и гнутые передние ножки. Каркас стульев и столы темные. Но обшивка имеет более яркий малиновый тон. Эту группу мебели выделяет необычная люстра. Она состоит из множества одинаковых по форме, но разных по размерам плафонов. Они свисают на разную высоту из круга на потолке.

Креативный интерьер ресторана Kalorias

Справа видны легкие белые шторы и большие окна. Зеркало серванта отражает свет и потолок, усиливая освещенность помещения.

Поразительный интерьер ресторана Kalorias

Белый потолок значительно ниже темного. Это еще больше подчеркивает контраст и отделяет зоны.

Восхитительный интерьер ресторана Kalorias

Конструкция потолочного перекрытия хаотична и ажурная, как стеллажи, только белого цвета. Она легко пропускает освещение. Глянцевая поверхность отражает свет. Окна большие, на всю высоту помещения. Поэтому решетчатый потолок ниже оконной рамы.

Очаровательный интерьер ресторана Kalorias

Уголок посвящен ремесленникам. Кроме голубей еще и национальная роспись внутри плафонов. Две эти темы очень созвучны.

Неповторимый интерьер ресторана Kalorias

Фирменные знаки производителей продуктов над лиловыми панелями.

Великолепный интерьер ресторана Kalorias

Полюбуйтесь на узоры внутри керамических плафонов. Красивые и неповторимые, как сами мастера. И вы можете рассмотреть, что для освещения используются светодиодные лампы. 

interiorscafe.ru

Питание в кафе с диетическим меню

Мы поможем вам узнать, как совместить обед или ужин в кафе со стремлением быть стройной!

Диетическое меню в общепите – миф или реальность? Ритм современной жизни, вагон и маленькая тележка забот на работе и дома, постоянная нехватка времени – все это является причинами несоблюдения режима питания. Из-за отсутствия завтрака, вредных перекусов и обильного ужина мы не высыпаемся, нервничаем и плохо себя чувствуем.

Казалось бы, приготовить еду заранее и взять с собой ланч-бокс – это совсем несложно, но кто захочет после тяжелого рабочего дня заниматься готовкой? Отличной альтернативой домашней еде может стать перекус в ближайшем к рабочему месту кафе, главное, выбрать правильные блюда.

Основные принципы правильного питания

Диетологи всего мира в один голос скажут вам, что ощущение голода при соблюдении диеты – это ненормально. Худеющий человек всегда должен быть сыт, ведь это позволит организму расходовать жировые отложения, не боясь продолжительной голодовки. Правильное питание предполагает принятие пищи 5-6 раз в день при соблюдении дневной нормы потребления калорий.

Для девушек в возрасте до 30 лет, ведущих малоподвижный образ жизни, норма потребления калорий примерно равна 1600 ккал/сутки.

Норма потребления калорий должна быть равномерно распределена в течение дня, и, конечно, самыми сытными приемами пищи должны быть завтрак и обед. Диетическое меню на день должно выглядеть примерно так.

Завтрак должен состоять из сложных углеводов. Это может быть тарелка каши и какой-нибудь фрукт. Помните, то, что вы едите на завтрак, будет питать вас энергией в течение всего дня!

На обед рекомендуется употреблять в пищу белки (например, куриную грудку), овощи (например, салат из свежих овощей) и немного «долгоиграющих» углеводов (это могут быть крупы или макароны из твердых сортов пшеницы в качестве гарнира к основному блюду).

Ужин в диетическом меню предполагает полное или почти полное отсутствие углеводов. Скомбинируйте овощи с белковой пищей и наслаждайтесь сытным ужином без вреда для здоровья! Например, можно съесть стейк из семги и овощной салат.

Как найти кафе с диетическим меню?

Сегодня ЗОЖ (здоровый образ жизни) шагает по всему миру семимильными шагами: спрос на правильное питание становится все больше, поэтому кафе и рестораны активно начинают предлагать своим посетителям блюда на любой вкус. Практически в любом ресторане и кафе вы можете найти отдельное меню диетических блюд для похудения. Например, к ним относятся блюда из постного или детского меню.

В меню бизнес-ланчей тоже, как правило, включена диетическая пища. Кроме того, практически каждое кафе (или ресторан) предлагает как минимум три варианта комбинирования бизнес-ланчей для того, чтобы ваше диетическое меню на неделю было разнообразным. Когда отдельного меню с бизнес-ланчем нет, примеры диетических блюд на неделю вы с легкостью можете составить, руководствуясь советами выше.

В случае, если поблизости от работы таких заведений не наблюдается, не расстраивайтесь. Даже в ресторанах быстрого питания «Макдоналдс» можно найти те продукты, которые являются диетическими, например, омлет на завтрак, а в остальное время без опасности для фигуры можно есть всевозможные салаты, морковные палочки и яблочные дольки.

Как совместить диету и питание в кафе?

Если ежедневный подсчет калорий и выбор правильных продуктов кажется для вас настоящим мучением, то монодиета является очень удобным выбором для питания в общепите.

Достаточно решить, какой именно монодиеты вы хотите придерживаться, а тут есть масса вариантов, например, овощная монодиета или многие другие, которые вы также найдете на нашем сайте. Кроме того, можно придерживаться такого вида диеты, которая поможет избавиться или, наоборот, набрать массу. О том, как правильно питаться и набирать мышечную массу, читайте здесь.

Для того, чтобы любая диета была эффективной, нужно безоговорочно соблюдать все ее принципы, поэтому всегда помните о том, что самый вкусный тортик в витрине ресторана с легкостью можно заменить на полезный десерт из фруктов, а отличной альтернативой вечернему застолью станет легкий домашний ужин, не требующий никаких усилий в приготовлении.

И, конечно, нужно всегда помнить о том, что красивое тело – это не только диета, но и физические нагрузки, например, специальная тренировки для похудения мужчин. Любите свое тело и заботьтесь о своем здоровье, и только тогда вы станете эталоном красоты и источником вдохновения для окружающих!

bodymaster.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о